Cannonau Caposardo

Il vino rosso Caposardo della Cantina Deaddis è un Cannonau di Sardegna DOC. Nasce su terreni terreni tendenzialmente sciolti e di medio impasto con una buona base calcarea, in un clima sempre ventilato, temperato caldo in estate con decise escursioni termiche. Le migliori uve Cannonau provenienti dai vigneti di proprietà vengono trasportate in cantina in piccole cassette. Di colore rosso intenso, ha un bouquet di piccoli frutti rossi e delicate note balsamiche. Lievemente speziato, dal gusto: sapido, moderatamente caldo e morbido, il Caposardo Deaddis si abbina perfettamente a carni rosse e bianche, formaggi semi-stagionati e pesce alla brace. Vino premiato con numerosi riconoscimenti.