La confezione di salumi “Sfiziosa 2.0” del Salumificio Su Sartizzu è un assortimento di salumi dalla connotazione aromatica ben definita. Il duo comprende una salsiccia al mirto, a bassa percentuale di grasso, che osserva fedelmente l'antica ricetta campidanese e che conserva il gusto tipico della gastronomia locale, un filetto di suino stagionato, tenerissimo, dal gusto dolce e leggermente pepato, una mustela e un trancio di guanciale anche esso dolce e pepato. La confezione “Sfiziosa 2.0” del Salumificio Su Sartizzu porterà sulla vostra tavola i sapori inconfondibili della migliore gastronomia sarda.
Scheda tecnica
Specifiche
Ingredienti- SALSICCIA AL MIRTO: carne di suino, sale, latte scremato in polvere, spezie, aromi naturali, lattosio, destrosio. Antiossidante: E300-E301, Conservante: E252; FILETTO DI SUINO: carne di suino (filetto), sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E 250, E252; MUSTELA: carne di suino (lonza), sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E 250, E252; GUANCIALE: carne di suino (gola), sale, destrosio, spezie, aromi naturali, antiossidante: E301, conservante: E250, E252.
Formato
1 salsiccia al mirto 400 gr; 1 filetto di suino stagionato 300 gr; 1 mustela 400 gr; 1 guanciale 450 gr.
