Lorighittas artigianali

Craf Da Banana propone le lorighittas, una pasta sarda tipica di Morgongiori, piccolo centro della Marmilla. Le lorighittas si caratterizzano per la forma unica ad anello intrecciato, formato ideale per trattenere gustosi sughi e ricchi condimenti. La loro lavorazione è rigorosamente fatta a mano, e richiede grande abilità e pazienza. Le lorighittas sono realizzate con ingredienti semplici come semola di grano duro, acqua e sale.