Olio EVO Gariga – Birde 50 cl

L’olio EVO Gariga – Birde è un olio estratto da olive di cultivar Bosana, la più diffusa in Sardegna. Racchiude in sé aromi e sapori dell’isola, dal carciofo alla mandorla, presentandosi come il marchio distintivo in termini di provenienza dell’olio extra vergine d’oliva. Con note di carciofo, cardo e mandorla fresca, è un olio corposo, amaro e dal gusto deciso. Si abbina perfettamente a primi piatti di carne, carne arrosto, zuppe di legumi e formaggi stagionati.